Con Gusto in Province of Cosenza

"Abbiamo pranzato da Con Gusto con la mia famiglia e siamo rimasti immediatamente colpiti dalle decorazioni chic e dall'atmosfera tranquilla e accogliente che caratterizzano il ristorante. Il personale è stato super gentile, molto attento e estremamente preparato, offrendo un servizio impeccabile. Appena arrivati, ci hanno accolto con un piccolo benvenuto dallo chef, un gesto che ci ha fatto sentire subito speciali. Abbiamo scelto i primi, che erano davvero gourmet, con porzioni più che adeguate e un gusto eccezionale. Per concludere, i dolci homemade sono stati una vera delizia, un perfetto finale per un pranzo perfetto. Consigliatissimo!"

"Con Gusto: una piacevole esperienza con margini di crescita... Sabato mattina decido di prenotare per due persone presso "Con Gusto", un ristorante che già al telefono si presenta con un personale cortese e attento, pronto a raccogliere tutte le informazioni necessarie per la prenotazione. Un dettaglio che lascia presagire una certa attenzione al cliente. Arrivati alla sera, davanti all'ingresso del locale, noto con piacere la porta chiusa e la presenza di un campanello. Questo dettaglio, sebbene semplice, rappresenta a mio avviso un buon biglietto da visita: evita il continuo entrare e uscire di persone, mantenendo un’atmosfera più intima e riservata. All'interno, la sala è piccola ma arredata con gusto, rivelando un'impronta stilistica che ben si sposa con l’identità del ristorante. Il personale si dimostra immediatamente attento e sollecito, un'accoglienza che lascia ben sperare per il proseguo della serata. Ci accomodiamo e veniamo subito serviti con acqua, un’entrée di benvenuto e un assortimento di grissini, pane e focaccia, tutti rigorosamente preparati in casa. Optiamo per un antipasto da dividere, due primi piatti, due calici di Ribolla e un dolce, anch’esso condiviso. Sul piano culinario, la qualità dei piatti non delude: ben preparati, ricercati e con ingredienti evidentemente di qualità. Tuttavia, al termine della serata, emerge una sensazione particolare. Il ristorante sembra voler emulare un’esperienza da “locale di lusso”, ma manca ancora qualche dettaglio per raggiungere appieno quell'identità distintiva che renda "Con Gusto" un punto di riferimento irrinunciabile. È come se fosse in una fase di transizione, dove l’intenzione c’è, ma il risultato deve essere affinato. Il conto, 94 euro per quanto ordinato, rientra nella norma, anche se, forse, un costo leggermente inferiore (circa 10 euro in meno) avrebbe reso il rapporto qualità-prezzo più equilibrato. In definitiva, "Con Gusto" è un ristorante che garantisce un buon livello di cucina e un servizio attento, ma che ha ancora margini di miglioramento per consolidare la propria identità. Un’esperienza piacevole, che lascia intravedere potenziale e crescita futura."

"Metto il massimo dei voti perché, anche se i prezzi sono un tantino più alti della media, ho mangiato davvero bene e i piatti non erano per niente banali. Non ho scelto il menù di carne ma mi sono buttato su quello di pesce. Ottimo lo spaghetto aglio e olio con tartare di gambero rosa, rivedibile la portata entrée per via del riso un po' gommoso. Il servizio è eccellente e c'è un sommelier preparatissimo. Ci tornerò di sicuro e assaggerò la carne."

"Abbiamo prenotato tramite the fork per pranzo, abbiamo preso un antipasto di mare a testa con moscardini a testa, penso il migliore che abbia mai mangiato in vita mia, veramente molto buono! Due primi, due calici di vino ed acqua. Il prezzo perfettamente in linea con la tipologia di locale, senza parlare della qualità dei prodotti. Se avrò mai occasione ci tornerò volentieri."

"È la mia chiesa... parrocchia con presente il coro ogni domenica, accoglie comunità del rinnovamento, e a natale recita dei bambini in musical, concerto di natale coro polifonico, arrivo dei Re Magi per i bambini...insomma top"

"Abbiamo approfittato della promozione a metà prezzo per pranzare in questo bistrot, situato in pieno centro a Cosenza. Atmosfera carina ed elegante, molto belle le pareti con le bottiglie a vista. Maitre gentile e preparato, così come il personale di sala. Abbiamo ordinato una selezione di formaggi e salumi €28, una carbonara 2.0 con tartufo del Pollino €18, paccheri con burrata e crudo €18 e la picanha come secondo €25. Ottimo il vino rosato della Provenza che ci ha suggerito il maitre. Ci siamo trovati bene."

"This is a "must go" restaurant. The food...the service... everything is 5 stars."

"An absolutely hidden gem in Cosenza with the supreme quality of food, attentive care to the customers and creative twists in Tuscany kitchen. Definitely one of my favourite Italian restaurants now. Would certainly come back to this restaurant when I come back to visit Cosenza again! Bravi!"